配备“恒温冷库”为水果“降温” 保障市场供应不断档
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2024-05-17 10:22:27
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央视网消息:我国的水果种植面积超过1.9亿亩,进入夏季以来,持续的高温天气对水果种植产生不利影响。目前,各地正因地制宜采取“降温”举措,保障水果生产。

眼下,浙江省长兴县的5万多亩葡萄正处于生长关键期,但当地部分大棚葡萄因为受到高温炙烤,接连出现坏果现象。

为了减轻种植户的损失,当地农业部门协调了无人机向葡萄棚喷洒水和降温剂。不到5分钟,大棚内的温度就下降了3℃—4℃。据了解,喷洒后的降温剂会在大棚上形成一层保护膜,降温效果可以持续1个月左右。

在山东淄博博山区,3万亩猕猴桃果园也受到了高温影响。眼下,当地农业部门派出14组专业农技人员深入田间地头,全面普及猕猴桃日灼病防控知识,指导农户积极应对,防止果树大面积坏死。

与高温赛跑 加强水果销售保障

夏季高温天气下,水果的保质期、耗损率都会不同程度受到影响。当前,各地也在运输和销售过程中采取积极举措,最大程度保障果农利益,保障市场供应。

眼下,湖南汝城县文明瑶族乡的近7万亩奈李迎来了丰收,由于奈李的采摘期会持续到9月底,正好与高温“碰头”。为了延长水果采摘后的保鲜期,当地新增设了多个便民冷库,采取先行预冷保鲜等综合方式,让果实落地后的保鲜时间增加了五倍以上。

汝城县的奈李有60%都发往粤港澳大湾区,为了在高温下缩短运输时间,当地邮政部门还为果农临时增设了快递专线,确保产销无缝对接。

产地有了保障,各地销售市场也把“降温”细节做得更加贴心。在山东省夏津县的农副产品集散地,市场为每家水果批发户都协调配备了大小不一的“恒温冷库”,延长销售时间。

“恒温冷库”的投入使用,不仅保证了当地鲜活农产品采收后能及时入库预冷和分级保鲜,同时,批发户们也可以根据市场需求灵活投放各类水果,保证周边市场供应不断档。

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